1、胆管癌患者避免吃一些生冷的食物，也不要吃辛辣刺激性的食物，更不能吃腌制的肉类，要选择容易消化的食物，不要多吃肥肉油炸食品动物的内脏。
2、可以多吃一些含有膳食纤维多的水果和维生素多的食物，最常见的就是新鲜的蔬菜和水果了，但是对于蔬菜和水果的种类一定要多换着吃，不要总吃一两种，一定要养成一个规律的进餐时间，最好可以少吃多餐。
3、可以多吃一些抗胆道，抗癌作用的食物，最常见的就是鱼翅，猴头菇荞麦薏米豆腐渣之类的。
4、不能吃的食物，就是常见的动物脂肪，以及油腻的东西，暴饮暴食或是吃得太饱，对身体都不好，另外也要注意，烟酒不能吃，平时也要切记不可以吃霉变的，烟熏的，这些都是不好的东西，吃了以后可能会引起不必要的麻烦，所以大家需要特别小心。
5、　不要过多的吃肥肉，一定要禁烟禁酒，多吃一些清淡的食物，可以多吃一点羊蹄菜，牛旁根，无花果依旧这么精彩之类的，这类食物都具有利胆通便的作用，可以帮助自己身体的恢复。